Castas dominantes

Brancas


Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Perrum, Rabo de Ovelha, Trincadeira das Pratas, Alicante Branco

Tintas


Aragonez, Castelão, Trincadeira, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Carignan, Grand Noir, Moreto e Tina Caiada

Alentejo

Um vinho para apreciar lentamente, como a paisagem alentejana


O Alentejo é conhecido pelas planícies ondulantes, interrompidas a norte pela Serra de São Mamede. Os solos alternam entre xisto, argila, mármore, granito e calcário, diversidade pouco comum que, com o clima quente, concede um sabor único à uva. Um segredo descoberto pelos romanos e, a partir do séc. XII, pelo poder real e pelas ordens religiosas que incentivaram a vitivinicultura nesta região.

Comece o itinerário pelo Parque Natural da Serra de São Mamede, em que a combinação perfeita passa pelo património cultural e natural de Portalegre, Castelo de Vide, com a sua antiga judiaria, e pela vila amuralhada de Marvão, no ponto mais alto do Alentejo. A frescura da serra e as vinhas velhas das encostas conferem uma complexidade ao vinho bastante apreciada.

Seguindo para sul, impõe-se parar em Évora, cidade Património Mundial, onde não poderá faltar um bom jantar. Nas proximidades, marque as provas de vinhos em adegas de autor, apreciando exemplos de arquitetura e inovação. Visite Estremoz, Arraiolos, conhecido pelos tapetes bordados, e Elvas, cujas fortificações, classificadas pela UNESCO, protegeram a fronteira durante séculos. Surpreenda-se com o património megalítico enquadrado pela paisagem de sobreiros, uma árvore que é um ex-libris do Alentejo.

Perto de Reguengos, uma das áreas de produção mais expressiva, não perca a subida às muralhas de Monsaraz. Nesta zona privilegiada para a observação do céu noturno, o vinho saberá melhor num piquenique à beira do lago Alqueva, ao pôr do sol.

Visite as adegas que o irão receber de portas abertas, para degustar as especialidades regionais. Encontrá-las-á em Borba, no Redondo, na Vidigueira, na Granja-Amareleja e em Moura.

 

O vinho do Alentejo é perfeito para acompanhar os pratos de carne, que têm fama, a dieta mediterrânica, aparentemente simples, mas requintada, com as ervas aromáticas, o pão e o azeite da região, e os saborosos queijos de ovelha e cabra.

Galeria

Descubra mais sobre esta região

© Turismo do Alentejo

© Turismo do Alentejo

© João Silva

© João Silva

© João Silva

© Jose Sarmento Matos

© Jose Sarmento Matos

Dica Local


Alentejo é terra de pão e de vinho, de azeite de cortiça

por António Maçanita

Alentejo, é terra de pão e de vinho, de azeite de cortiça, entre tantas outras coisas. Não é uma daquelas regiões de vinho, em que é só se vê vinha! E que bom!

Descubra todas as experiências na região do Alentejo

Descoberta


Yes! I'm a Wine Geek!

100% tailormade, dedicada aos mais aficionados que procuram satisfazer uma curiosidade específica. Após uma visita abrangente & aprofundada, em prova estão 7 vinhos, acompanhados de uma seleção de queijos e do presunto Juan Pedro Domecq.

Descoberta


Da horta à mesa

A melhor forma de descobrir as tradições portuguesas, e os seus sabores mais típicos. Harmonizar 2 mundos: o dos vinhos e do da culinária, sempre com boa disposição e convivialidade.

Aventura


Experiência ao ar livre

A melhor forma de beber um copo de vinho no meio da natureza, sem compromisso, e com todo o conforto necessário para uma tarde bem passada.

Descoberta


Um piquenique no Alentejo

A mais pura experiência no Alentejano. Visite a centenária Herdade Grande e faça um piquenique em plenas vinhas, naquela que é considerada uma das melhores regiões de enoturismo do Mundo.

Descoberta


KITCHEN’ing with the WINE

Descubra os segredos da cozinha tradicional alentejana aliada a uma experiência vínica e um almoço inesquecível.

Aventura


NATURE’ing with WINE

Viva a experiência das vindimas no Alentejo.

Descoberta


WINE’making FOR A DAY

Uma experiência vínica única: criar o seu próprio vinho e ser enólogo por um dia.

Aventura


Vindimar no Barrocal

Mergulhe na tradição vinícola do Alentejo, aprenda tudo sobre este terroir especial e conheça ao pormenor os vinhos da herdade bicentenária São Lourenço do Barrocal.

Descoberta


Provar o vinho São Lourenço do Barrocal

Descubra o perfil autêntico dos vinhos da herdade numa prova de três ou cinco referências

Aventura


Passeios de charrete com prova de vinhos

Percorra a herdade na nossa charrete e acabe o passeio a provar vinho no meio da natureza

Descoberta


Visita à Adega de Torre de Palma e Provas de 3 Vinhos

Visita à Adega de Torre de Palma e Provas de 3 Vinhos

Descoberta


Prova Cega

Estimule os seus sentidos e atreva-se numa Prova às Cegas dos nossos Vinhos.

Descoberta


Prova de Barricas

Experimente algo diferente, único e memorável como provar os Vinhos diretamente das barricas Torre de Palma!

Descoberta


Vinhos à Mesa

Visite a nossa Adega e Sala de Barricas e termine no Restaurante PALMA com uma combinação de 3 momentos pensada na riqueza da cozinha Alentejana harmonizada dos Vinhos por nós produzidos.

Descoberta


Wine Blending Workshop

O Wine Blending é uma experiência em que os participantes são desafiados a elaborar um blend ao seu gosto com vinho proveniente de diferentes depósitos e barricas da Adega de Torre de Palma.

Descoberta


Vinhos à Volta da Fogueira

Desfrute de uma prova de vinhos comentada e exclusiva, à volta da fogueira.

Aventura


Vindimas em Torre de Palma

Neste programa especial que preparámos para si, terá uma experiência imersiva na cultura do vinho com oportunidade de degustar os sabores do Alentejo no Basilii.

Descubra as regiões de vinho portuguesas

Madeira

O vinho Madeira é apenas o mote para descobrir uma ilha paradisíaca, um refúgio para recuperar a energia e encontrar a combinação perfeita de lazer, cultura e gastronomia.

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Tejo - Centro de Portugal e Lisboa

Seguindo o rio Tejo, faça um itinerário por mosteiros, vilas históricas e quintas que nobres e reis escolhiam para passar férias.

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Lisboa - Lisboa e Centro de Portugal

Ao longo do litoral, a norte de Lisboa, descubra uma paisagem com tradição vinícola, descobrindo uma perspetiva diferente dos habituais roteiros.

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Trás-os-Montes - Porto e Norte

Faça uma viagem fora dos roteiros habituais até ao nordeste de Portugal e conheça uma região de grandes tradições que marcam a identidade portuguesa.

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Algarve

Nesta região encontrará uma combinação perfeita entre a descontração de uns dias de praia, a descoberta da história e do património e uma gastronomia inspirada na água e na terra.

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Douro - Porto e Norte

Siga o curso do Rio Douro desde o Porto até Barca d’Alva. Descubra um vale encantado e uma paisagem vinhateira moldada pelo homem durante séculos.

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Beira Interior - Centro de Portugal

Percorra devagar a região das montanhas, passando por castelos antigos e aldeias tradicionais, onde se apreciam um vinho e uma gastronomia ímpares.

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Península de Setúbal - Lisboa e Alentejo

Se fica indeciso entre escolher serra, mar, cidade, campo ou praia, explore esta região que oferece uma grande diversidade de experiências num cenário idílico.

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Alentejo

Na maior região de Portugal, onde o tempo corre devagar, descobre-se em pleno o património português – natural, cultural e gastronómico.

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Açores

São 9 ilhas para explorar a natureza, mas no Pico, na Graciosa e na Terceira deverá ficar mais tempo para descobrir os segredos do vinho e dos sabores açorianos.

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Vinhos Verdes - Porto e Norte

Entre rios, aldeias de montanha e vilas à beira-mar, visite uma das regiões mais diferenciadas do país, com uma paisagem verde influenciada pelo fresco mar Atlântico.

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Távora-Varosa - Porto e Norte

Os rios Távora e Varosa dão o nome a esta região onde um roteiro pelos mosteiros Cistercienses mostrará como a cultura da vinha faz parte do quotidiano há séculos

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Dão - Centro de Portugal

No centro de Portugal, entre montanhas e rios, combine as propriedades termais com os prazeres da boa gastronomia. Ambos certamente farão parte do seu bem-estar.

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Bairrada - Centro de Portugal

Deixe-se levar pela diversidade de paisagens de um itinerário que combina vinhedos, serra, ria e mar, entre a frescura das praias e a descoberta do património.

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