A Cave de Vinhos com oito metros de profundidade é testemunho das perfeitas condições de temperatura e humidade exigidas para guardar uma colecção de mais de 11.000 garrafas e mais de 1.200 referências dos melhores vinhos de Portugal e do Mundo.

Os nossos experientes sommeliers conduzem os convidados pelos aromas matizados de várias safras em degustações de vinhos e queijos, acompanhadas por petiscos tradicionais portugueses, pão caseiro e azeite proveniente da Herdade dos Grous, propriedade do VILA VITA Parc, localizada no Alentejo.