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Escapada ao Porto e Norte. Um destino de vinho e gastronomia de excelência
Esta experiência de 3 dias foi pensada especialmente para os amantes do vinho conhecerem o Porto e as duas principais regiões de vinho do Norte de Portugal.
No primeiro dia a cidade do Porto, Património Mundial pela UNESCO. O dia começará com um passeio de carro elétrico e uma caminhada com degustações pelo centro histórico onde vai admirar magníficas obras de arte. No trajeto pelas ruelas medievais e praças de encanto, descobrirá o Porto mais autêntico em animados mercados e lojas exclusivas onde vai desfrutar de vinhos e especialidades tradicionais. Visite em privado as históricas caves onde o Vinho do Porto envelhece numa atmosfera de silêncio. Uma degustação VIP inclui um Vinho do Porto centenário e outros vinhos raros. Um privilégio único! À noite, um agradável cocktail ao pôr-do-sol e jantar com o fantástico cenário das ondas do Atlântico, revelam a essência marítima da cidade.
No segundo dia, partida de comboio ou iate para a região de vinho do Vale do Douro, com a sua paisagem única em socalcos e vinhos de classe mundial. Receção numa das mais reputadas quintas da região, com famosas vinhas velhas, seguida de um almoço que incluirá alguns dos melhores vinhos de Portugal. À tarde, após um cruzeiro em barco Rabelo, participe numa aula de cozinha em quinta familiar ou, durante as Festas das Vindimas, em setembro-outubro, experiencie pisar uvas nos lagares de granito, ainda hoje usados para vinificação.
No terceiro dia, continue para a região dos Vinhos Verdes com as suas ricas tradições e grandes vinhos brancos e espumantes, que harmonizam com o peixe e marisco da costa. Visita a Guimarães, cidade Património da Humanidade, onde o castelo evoca a emocionante mistura de lenda, poesia e heroísmo que rodeou o início da nação portuguesa em 1143. Almoço num solar de um produtor de Vinho Verde, e durante a tarde, em Monção e Melgaço descubra mais sobre a origem dos admiráveis vinhos do Alvarinho. Em alternativa, encontre um produtor local de Slow Food, para aprender-fazendo a típica Broa de Milho minhota em fornos de lenha.
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© Porto Convention Bureau
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