Contactos
José Maria da Fonseca
Rua José Augusto Coelho, nº 11-13
2925-542 Azeitão
Telefone: +351 212 198 940
E-mail: enoturismo@jmfonseca.pt
Visita, prova de vinhos e almoço no restaurante Wine Corner
Fundada há mais de 180 anos, a José Maria da Fonseca é um dos líderes nas áreas da produção e comercialização de vinhos de mesa e generosos em Portugal, encontrando-se as suas marcas presentes em mais de 70 países.
Atualmente já na sétima geração tem sabido preservar uma herança preciosa sem descurar a modernização, correspondendo aos padrões de exigência dos consumidores atuais.
A visita guiada inicia-se pela Casa Museu com uma breve explicação sobre a história da empresa, seguindo-se a visita às antigas adegas: a Adega da Mata, a Adega dos Teares Novos e a Adega dos Teares Velhos, onde repousam os mais antigos Moscatéis de Setúbal, alguns dos quais autênticas relíquias com mais de 100 anos.
No final, terá a possibilidade de conhecer e provar alguns dos vinhos produzidos pela José Maria da Fonseca. Na nossa Loja de Vinhos, pode ainda perder-se na escolha de um vinho para aquela ocasião especial e complementar com produtos gourmet regionais.
Termine a sua visita com uma refeição no nosso restaurante Wine Corner by José Maria da Fonseca, integrado na Casa Museu, onde poderá usufruir de uma experiência gastronómica única entre vinhos e sabores regionais.
Pretende-se com este espaço descontraído e agradável proporcionar uma experiência imersiva da marca, onde poderá provar todo o portfólio de vinhos José Maria da Fonseca, a copo ou à garrafa, acompanhado por uma gastronomia simples mas de enorme qualidade. A carta do Wine Corner, da autoria do Chef setubalense Luís Barradas, reflete um conceito de gastronomia despretensiosa, que inclui uma seleção dos melhores produtos regionais com um twist de modernidade.
Para além de um restaurante, o Wine Corner é também um winebar onde encontrará mais de 60 referências de vinho, desde brancos, tintos, rosés, espumantes e licorosos, assim como várias sugestões de petiscos e tapas. O local ideal para passar um fim de dia agradável com amigos.
O nome Wine Corner não é um acaso, tem uma história. O espaço está integrado no que fora outrora a casa da família Soares Franco e é atualmente a Casa Museu José Maria da Fonseca. Localizado num dos cantos do enorme edifício, conhecido do antigamente pela “Casa do Canto”.
Um canto acolhedor, dedicado ao vinho e à história de uma empresa familiar com quase 200 anos de história.
Venha conhecer a a nossa casa!
Galeria
Descubra mais sobre esta experiência
© José Maria da Fonseca
© José Maria da Fonseca
© José Maria da Fonseca
© José Maria da Fonseca